Домашний хлеб. Главная Друзья сайта Все записи Подписка на RSS-ленту
последние обновления
новостей и публикаций сайта Ссылки Архив за октября 2011 октября
18 Тыквенные булочки Рубрики: Новости, Сладкая выпечка

Так мне нравиться тыквеный хлеб, за его цвет,
констистенцию, вкус, что решила попрабовать по
ананлогии испечь сдобные тыквенные булочки. Итак, берем первоначальный рецепт хлеба:
1.5 ч.л. сухих дрожжей
400 гр. тыквы
5 стаканов белой муки
1 ч.л. с верхом соли
от ½ до ¾ стакана жидкости от варки тыквы

7 комментариев Комментировать Расскажи другу октября
15 Домашний хлеб на сыворотке Рубрики: Дрожжевой хлеб, Новости, Хлеб

Простой в приготовлении хлеб.
Сыворотка содержит пузырьки углекислого газа,которые разрыхляют тесто.
Хлеб на сыворотке напоминает дарницкий хлеб.
Мука требуется пшеничная, можно добавить отруби в муку из расчета 0,25 стакана (¼ стакана) на ¾ стакана муки.
400 мл сыворотки из- под молока
3 стакана муки с добавлением отрубей или цельнозерновой
1-1,5 чайные ложки соли
1-2 ст.л любых семян по желанию

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу октября
2 Картофельно-морковный хлеб Рубрики: Дрожжевой хлеб

Чудный хлеб. Ароматный, мякиш
нежный и красивый.
Стаканчик картофельного пюре
быстрого приготовлления — залить
кипятком (можно взять стакан пюре
приготовленного своими руками)
2 средних моркови — очистить и
потереть на мелкой терке
100 мл теплого молока смешать с 1 ст.л. сахара с 1 ст.л. пшеничных отрубей и 50 гр свежих дрожжей.

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу

 

© 2012 Домашний хлеб. | Работает на WordPress | Публикации (RSS) | Комментарии (RSS) | iPhone theme создана All4WordPress, локализация: Раскрутка сайта - SEO