Домашний хлеб. Главная Друзья сайта Все записи Подписка на RSS-ленту
последние обновления
новостей и публикаций сайта Ссылки октября
2 Картофельно-морковный хлеб Рубрики: Дрожжевой хлеб

Чудный хлеб. Ароматный, мякиш
нежный и красивый.
Стаканчик картофельного пюре
быстрого приготовлления — залить
кипятком (можно взять стакан пюре
приготовленного своими руками)
2 средних моркови — очистить и
потереть на мелкой терке
100 мл теплого молока смешать с 1 ст.л. сахара с 1 ст.л. пшеничных отрубей и 50 гр свежих дрожжей.

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу сентября
20 Хлеб с тыквой, чесноком и перцем Рубрики: Дрожжевой хлеб, Новости

Не дает мне покоя, лежащая тыква. Вот еще один
отличный рецепт тыквенного хлеба. Мягкий,
душистый, с легкой перчинкой и легким запахом
чеснока.
Надо:
350 гр. хлебной муки
130 мл теплой воды (можно напополам с
молоком)

2 комментария Комментировать Расскажи другу мая
19 Пампушки к борщу Рубрики: Несладкая выпечка, Новости

450 г просеянной пшеничной муки
230 мл теплой воды
1,5 столовыx ложки сахара
1 неполная чайная ложка соли.
1 ч.ложка лимонного сока
2 ст.ложки раст.масла
1 ч.ложка с большим верxом быстрорастворимыx
дрожжей
1 яйцо для смазки.

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу мая
7 Чесночный хлеб Рубрики: Дрожжевой хлеб, Хлеб

Очень простой рецепт ароматного, остренького домашнего хлеба с чесноком.
1 кг муки
50гр свежих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
600 мл теплой воды
немного манки на подсыпку
Смешать все составляющие и замесить некрутое тесто.
Дать тесту подойти .
При раскатывании и замешивании использовать не муку,а манку,так хлебушек выходит хрустящий и совершенно особенный.
Разделить тесто надвое и обе половинки раскатать в прямоугольные [...]

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу марта
3 Чесночный хлеб из волшебного теста Рубрики: Дрожжевой хлеб, Новости, Хлеб

Из этого теста можно и хлеб печь, и булки, и лепешки на сковороде, и пиццу. Я попробовала хлеб и булки. Очень вкусно. Кажется ничего не пробовала вкуснее.
1,5 ч.л.сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1+¾ стакана муки (можно 2+¼ стакана обычной муки и ½ стакана цельной)
½ стакана + 2 ст.л. манки
½ стакана геркулеса перемолотого не очень мелко [...]

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу января
7 Сырный хлеб Рубрики: Дрожжевой хлеб

Всем любителям сыра посвящается. Вкусный, хрустящей корочкой и ароматом чеснока. И очень прост в изготовлении.
Понадобится:
Готовое дрожжевое тосто — 800 гр (или самим приготовить)
Масло сливочное — 100 гр
Чеснок — 3,4 зубчика
Из теста раскатать тонко 4 лепешки.
Растопить масло, добавить в него чеснок.
Первую лепешку смазать маслом и обильно посыпать сыром.
Накрыть второй лепешкой и снова масло и сыр.
Также поступаем и с [...]

2 комментария Комментировать Расскажи другу

 

© 2012 Домашний хлеб. | Работает на WordPress | Публикации (RSS) | Комментарии (RSS) | iPhone theme создана All4WordPress, локализация: Раскрутка сайта - SEO