Домашний хлеб. Главная Друзья сайта Все записи Подписка на RSS-ленту
последние обновления
новостей и публикаций сайта Ссылки июля
15 Узбекская лепешка «Патыр» Рубрики: Дрожжевой хлеб, Несладкая выпечка

Патыр – это   традиционная узбекская лепешка, делается крупного размера  с серединой около 1 см и утолщением по краям до 2-3 см.
Понадобится:
Мука — 1 кг
дрожжи  - 50 г
молоко  - 2 стакана
сало курдючное  - 150-200 г
или масло растительное  - 100 г
соль  - 1 ст.л. ложка
В теплом молоке развести дрожжи с половиной ложки сахара.
В просеянную муку подмешать ложку [...]

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу января
13 Ячменная лепешка Рубрики: Дрожжевой хлеб, Новости, Хлеб

250 гр пшеничной муки
150 гр ячменной муки (ячменных хлопьев)
15 гр дрожжей
1 ч.л. сахара
¼ литра теплой воды
30 гр растительного масла
1 ст.л. меда
1,5 ч.л. соли

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу

 

© 2012 Домашний хлеб. | Работает на WordPress | Публикации (RSS) | Комментарии (RSS) | iPhone theme создана All4WordPress, локализация: Раскрутка сайта - SEO