Домашний хлеб. Главная Друзья сайта Все записи Подписка на RSS-ленту
последние обновления
новостей и публикаций сайта Ссылки августа
30 Хлеб с овощными добавками -2 Рубрики: Дрожжевой хлеб

Продолжение Лидиных рецептов.
Хлеб огуречно — перцово — грушевый.

Огурец 160 гр,
Зеленый  свежий перец-50 гр.,
Груша кислая ( которая в рот не лезет) -40 гр.,
1 ст.л. семени кунжута,
400 гр муки,
Дрожжи и соль.
Очень хорошо ( до состоянии воды разбить  всю зелень и дрожжи).
И вот на этой  массе,которая получится ,замесить хлеб.
Ароматный,пахнет свежим огурцом .грушей и перцем.
Получился пышный, за счет кислой груши.
Можно взять  [...]

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу августа
22 Хлеб с овощными добавками-1 Рубрики: Дрожжевой хлеб

Этими рецептами со мной поделилась Лидия Б. Фотографии и текст тоже ее.
Хлеб «Двойная радость»  ( свекла+ кабачок ).

Состав теста:
кабачок (потереть на терке)
свекла (потереть на терке),
мука,
соль,дрожжи.
Пропорции все произвольные.

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу августа
30 Разноцветный хлеб Рубрики: Дрожжевой хлеб

Находка для любителей болгарского перца.
Запах запеченного перца остается в хлебе и после
выпечки, необычно красиво смотрится на столе, а на
праздник будет украшением любого стола.
Перец болгарский красный, желтый, зеленый по 2 шт
реднего размера.
Дрожжи свежие 30гр.

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу января
27 Венгерский хлеб Рубрики: Дрожжевой хлеб

Оригинальный рецепт:
330 мл воды
2 ст.л. масла
12 половинок вяленых помидор
15 гр. паприки
510 гр пшеничной муки
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. дрожжей
Как делала я :
Развела дрожжи с сахаром в воде. Добавила 4 ст.л. муки.
Когда дрожжи запузырились, добавила 2 ст.л. сушеного болгарского перца (можно наверное и свежий мелко порубить) и 1 ч.л. молотой паприки и соль.
Замесила мягкое тесто. [...]

Комментариев нет Комментировать Расскажи другу

 

© 2012 Домашний хлеб. | Работает на WordPress | Публикации (RSS) | Комментарии (RSS) | iPhone theme создана All4WordPress, локализация: Раскрутка сайта - SEO